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Plantes transgéniques : faits et enjeux

QUAE - 23 juillet 2019 - Linguistique et Lettres
En dix ans, les plantes transgéniques ont atteint plus de 90 millions d’hectares dans le monde. En revanche, leur développement est bloqué en France et en Europe. Sujet de société, elles sont au cœur de débats polémiques et l’objet de prises de positions politiques. Le but de ...
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Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes

QUAE - 6 décembre 2018 - Linguistique et Lettres
Pourquoi réunir dans un même ouvrage l’histoire de la génétique et celle de l’amélioration des plantes ? Parce que les histoires de ces deux disciplines sont très liées à travers la notion d’hérédité et de gènes. Les découvertes de la sexualité chez les plantes, des lois de Me...
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Comprendre l'amélioration des plantes

QUAE - 18 décembre 2015 - Linguistique et Lettres
L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront...
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De la domestication à la transgénèse

Quae - 28 mars 2013 - Biologie
L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestic...
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Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes

Quae - 4 novembre 2011 - Agriculture et agro-alimentaire
Qu'est-ce qu'une variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? Le but de l'ouvrage est de répondre à ces questions en présentant assez simplement toutes les méthodes de sélection importantes pour la création de variétés, et en y intégrant de...
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Hétérosis et variétés hybrides en amélioration des plantes

QUAE - 18 décembre 2009 - Linguistique et Lettres
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 5 à 7 jours ouvrés (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. L'hétérosis est l’augmentation de vigueur observée au niveau de la descendance du croisement entre deux ind...
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Amélioration des espèces végétales cultivées. Objectifs et critères de sélection

Inra - 1 janvier 1992 - Linguistique et Lettres
Cet ouvrage collectif (87 auteurs) fait le point sur l'amélioration de 42 espèces (ou complexes d'espèces) regroupées en 8 chapitres : céréales, oléoprotéagineux, betterave et pomme de terre, plantes fourragères, plantes légumières, plantes ornementales, arbres fruitie...
25,99 €
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