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Éleveurs

Actes Sud Nature - 4 septembre 2019
À travers l’itinéraire de treize éleveurs de chevaux de course exerçant en France, multiples tant par leurs âges, leurs apprentissages, leurs parcours, leurs manières de travailler et leurs objectifs, Anne Konitz-Hoyeau nous invite à décrypter leur rapport à l’animal, leur quê...
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