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Bien se loger pour mieux vieillir

Eres - 10 juillet 2020 - Sciences humaines et sociales
Bien se loger pour pouvoir vivre sa vieillesse au mieux nécessite une vraie préparation. C’est quand on est encore en forme qu’il faut y réfléchir et agir en conséquence. Ce livre, écrit dans un langage simple et accessible à tous, aborde les questions que beaucoup préfèrerai...
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Faim zéro

La Découverte - 4 septembre 2014 - Sociologie
Aujourd'hui, la faim et ses 850 millions de mal nourris ne sont plus victimes de l'ignorance ou des incidents climatiques, mais de la cupidité, de l'incurie et de l'indifférence. C'est ce que montre ce livre argumenté, optimiste et pédagogique : il s'agit d'un phénomène politi...
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Nourrir l'humanité

La Découverte - 22 mai 2014
" Une analyse et une anticipation que devra consulter toute personne préoccupée par l'avenir du monde... Le livre le plus méthodique, le plus honnête, le plus alerte de "vulgarisation' de tous les livres consacrés au problème. " Extrait de la préface d'Edgard Pisani Nourrir le...
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Manger tous et bien

Editions du Seuil - 28 mars 2012 - Sciences humaines et sociales
" Avant ", les rapports à la nourriture étaient angoissants, mais simples : on voulait être sûr de manger demain et on espérait ne pas mourir après souper.Aujourd'hui, en France, on n'a plus faim, mais on n'a jamais autant parlé de nourriture ni d'agriculture. On réclame à la ...
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