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La Science insolite de l'asymétrie. De la ola au neutrino

éditeur : Editions du Seuil
catégories : Sciences > Physique, Sciences et médecine, Sciences humaines et sociales > Sociologie
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Pourquoi la ola, quand elle parcourt le public d'un stade de football, tourne-t-elle le plus souvent dans le sens des aiguilles d'une montre ?
L'asymétrie entre la gauche et la droite se manifeste dans nombre de phénomènes naturels. L'asymétrie de l'organisme humain, comme celui des animaux, se matérialise par la dissymétrie bien connue du cerveau. Elle remonte à son développement embryonnaire, et trouve sa raison d'être au niveau cellulaire et moléculaire. Les protéines composant les êtres vivants possèdent elles aussi une structure asymétrique qui date des origines mêmes de la vie. Il existe également une dissymétrie subtile des réactions chimiques qui se déroulent dans l'espace interstellaire et même des interactions fondamentales entre particules élémentaires. Y aurait-t-il un lien entre toutes ces formes d'asymétrie ?
Au bout de ce périple, qui traverse bien des disciplines scientifiques (génétique, neurosciences, paléontologie, biologie du développement, biochimie, astronomie, physique fondamentale, etc.), la question se pose : le sens de rotation de la ola serait-il déterminé au final par les neutrinos ?

Frédéric Flamant est directeur de recherche à l'INRA. Il dirige le groupe Neurodéveloppement à l'Institut de génomique fonctionnelle de Lyon, où il étudie l'action de l'hormone thyroïdienne sur le développement cérébral. Il a publié De l'œuf à la poule. Introduction à la génétique moléculaire du développement embryonnaire (Belin, 2001).

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Informations

Titre La Science insolite de l'asymétrie. De la ola au neutrino
Auteur
Editeur Editions du Seuil
Langue FR
Date de publication 25/11/2016
Nombre de pages 271

Droits numériques

Ean PDF 9782021230949
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782021230932
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