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Cueilleur urbain. À la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville

éditeur : Arthaud
catégorie : Nature et animaux
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Carotte sauvage, ail des ours, aubépine ou pissenlit, près de chez vous, dans les forêts, les prairies mais aussi dans les parcs et sous-bois des grandes villes, poussent des plantes aux vertus insoupçonnées...
Toutes ces mauvaises herbes piétinées et ignorées se révèlent des ressources précieuses et savoureuses à portée de main. Saviez-vous qu’il existe des dizaines de fruits sauvages comestibles méconnus ? Que la berce, "mauvaise herbe" extrêmement répandue, est délicieuse ? Que les glands sont comestibles, et que l’on peut en confectionner une farine ou même un "café" ?
Explorateur de la nature et cueilleur de fruits sauvages depuis son plus jeune âge, Christophe de Hody met sa passion au service de tous ceux qui souhaitent se reconnecter à la nature pour une plus grande autonomie et un retour à la santé au naturel, grâce à l’abondance de plantes sauvages comestibles et médicinales et à la naturopathie.

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Informations

Titre Cueilleur urbain. À la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville
Auteur
Editeur Arthaud
Collection Hors collection
Langue FR
Date de publication 19/04/2017
Nombre de pages 164

Droits numériques

Ean PDF 9782081388314
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782081388277
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