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La complainte des éleveurs de bovins

éditeur : Les Impliqués
catégories : Technologies > Agriculture et agro-alimentaire, Nature et animaux > Ecologie et ressources naturelles
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

L'ouvrage tend à démontrer la grande diversité des formes de l'élevage et des modes de vie des éleveurs bovins en différentes régions de France et leur évolution au cours de l'Histoire du XXe siècle. Par cette lecture, il est aisé d'apprécier le travail des éleveurs, de mesurer l'ampleur des changements qu'ils ont eu à endosser. Il permet de comprendre les causes de la crise de l'élevage français, et les réponses que les gouvernements y ont apporté, les raisons de la colère des éleveurs frustrés.

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Informations

Titre La complainte des éleveurs de bovins
Auteur
Editeur Les Impliqués
Collection Les Impliqués
Langue FR
Date de publication 08/08/2017

Droits numériques

Ean PDF 9782140043079
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782343121437
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