chargement

Le guide du locavore pour mieux consommer local

éditeur : Eyrolles
catégorie : Santé, bien-être et famille > Développement personnel et relations
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

EPUB (Format recommandé)

Adobe DRM
8,99 €

PDF

Adobe DRM
8,99 €
Lecture multi-support

Résumé

Comment...

retrouver par votre alimentation un lien à la terre, au réel, au vrai ?

prendre conscience, lorsque vous consommez, des émissions de CO2 que génèrent production et transport, de l'usage des pesticides, de l'eau virtuelle, des conditions de travail, de l'exploitation des animaux... ?

remettre l'humain et l'environnement au coeur de vos habitudes de consommation ?

En bref, comment contribuer à sauver la planète en modifi ant votre alimentation et vos modes de consommation en devenant locavore ?

Locavore... Cela ne vous dit rien ? Terme encore peu répandu dans le monde francophone, il incarne déjà chez nos voisins anglo-saxons une véritable révolution ! L'idée originale consiste à ne s'alimenter qu'avec des aliments produits dans un périmètre local de 200 km maximum.

Goûter la différence, préserver la (bio)diversité, se reconnecter avec les saisons, découvrir de nouvelles saveurs, redécouvrir son territoire, soutenir les petites exploitations et de bonnes conditions de travail, investir dans l'économie locale, être en bonne santé et sauver la planète... Cet ouvrage complet regorge d'informations pratiques et vous guide sur le chemin du locavorisme. Vous allez bientôt comprendre pourquoi vos achats déterminent nos choix futurs !

Lire la suite...

Commentaires des lecteurs

9782212152258
- / 5
  5
  4
  3
  2
  1

Informations

Titre Le guide du locavore pour mieux consommer local
Auteur
Editeur Eyrolles
Langue FR
Date de publication 05/01/2012

Droits numériques

Ean EPUB 9782212152258
Type de protection Adobe DRM
Ean PDF 9782212600100
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782212545906
Haut