chargement

La cause végane Un nouvel intégrisme ?

éditeur : Buchet/Chastel
catégories : Sociologie > Essais, Actualité et documents
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

MULTI

Formats inclus : EPUB, STREAMING
Digital watermarking
12,99 €
Lecture multi-support

Résumé

Préface du Dr Laurent Chevallier

Postface de Marc-André Selosse

Vitrines brisées, vidéos chocs, actions coup de poing, les végans les plus revendicatifs, omniprésents dans les médias, donnent une vision caricaturale de leur mouvement. Très minoritaire, le véganisme bénéficie de la sympathie du public devenu plus sensible à la souffrance animale et aux impacts écologiques de l’élevage intensif.

Mais qui sont vraiment les végans – et les antispécistes ? Pourquoi s’opposent-ils à la consommation d’animaux ? Quelles sont leurs sources d’inspiration ? Ont-ils une vision politique et sociale du monde ? Une réflexion écologique ? Nutritionnelle ? Quelles relations entretiennent-ils avec les géants de l’industrie agroalimentaire et de la finance ?

Cet ouvrage, véritable enquête de terrain, nous montre les contradictions d’un mouvement qui se trompe quand il soutient qu’un monde uniquement végétal résoudra les problèmes de l’agriculture, du climat, de la nutrition... Au final, il nous interroge sur notre rapport à la nature et à la vie, mais aussi à nos imaginaires.

Frédéric Denhez, spécialiste des questions environnementales et chroniqueur régulier de CO2 mon amour sur France Inter et d’Ushuaïa Le Mag sur Ushuaïa TV, est l’auteur d’ouvrages sur les sols, l’alimentation, le climat, la transition écologique.

Lire la suite...

Commentaires des lecteurs

9782283032701
- / 5
  5
  4
  3
  2
  1

Informations

Titre La cause végane - Un nouvel intégrisme ?
Auteur
Editeur Buchet/Chastel
Collection Écologie
Langue FR
Date de publication 03/10/2019
Nombre de pages 240

Droits numériques

Ean MULTI 9782283032701
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782283032336
Haut