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L'usine à la campagne Une ethnographie du productivisme agricole

éditeur : Editions L'Harmattan
catégories : Technologies > Agriculture et agro-alimentaire, Sciences humaines et sociales > Anthropologie, Sciences humaines et sociales
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Après avoir défini le phénomène du productivisme agricole et son corollaire, l'hémorragie démographique du secteur primaire, l'auteur propose des éléments d'explication et de compréhension à partir d'une approche socio-anthropologique. L'enquête, à Paris et en Normandie, montre qu'il s'agit d'un fait social total qui peut être analysé dans une perspective agronomique mais aussi économique, symbolique, politique et imaginaire.

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Informations

Titre L'usine à la campagne - Une ethnographie du productivisme agricole
Auteur
Editeur Editions L'Harmattan
Collection Sociologies et Environnement
Langue FR
Date de publication 30/03/2020

Droits numériques

Ean PDF 9782296162921
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782296023291
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