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Qui nourrit réellement l'humanité ?

éditeur : Actes Sud Nature
catégories : Économie et affaires > Économie, Sciences humaines et sociales > Sciences Politiques, Sciences humaines et sociales
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Qui nourrit l’humanité ? 70 % des aliments que nous consommons proviennent des petits exploitants, qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d’assurer la continuité avec des traditions anciennes, en harmonie avec la nature. Vandana Shiva nous démontre comment cette agriculture, le plus souvent portée par des femmes, respectueuse de l’économie de la nature, produit de la nourriture de meilleure qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés.

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Informations

Titre Qui nourrit réellement l'humanité ?
Auteur
Editeur Actes Sud Nature
Collection Domaine du Possible
Langue FR
Date de publication 17/06/2020
Nombre de pages 176

Droits numériques

Ean EPUB 9782330138073
Type de protection Digital watermarking
Ean PDF 9782330138080
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782330130978
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