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Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe aux XIXe et XXe siècles Les "Vingt calamiteuses" et la fin de l'économie de plantation (1966-2000)

éditeur : Editions L'Harmattan
catégories : Technologies > Agriculture et agro-alimentaire, Économie et affaires, Économie et affaires > Économie
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Ce livre retrace l'histoire d'un effondrement brutal. En deux décennies calamiteuses, la Guadeloupe passe de douze usines à deux et d'une économie de plantation reposant sur le sucre à une économie de consommation soutenue par les transferts publics. Quand la crise prend fin, on continue, certes, à y produire du sucre, mais elle n'est plus une île à sucre.

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Informations

Titre Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe aux XIXe et XXe siècles - Les "Vingt calamiteuses" et la fin de l'économie de plantation (1966-2000)
Auteur
Editeur Editions L'Harmattan
Langue FR
Date de publication 01/11/2016

Droits numériques

Ean EPUB 9782336774169
Type de protection Digital watermarking
Ean PDF 9782140021800
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782343102962
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