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Faire face aux risques en agriculture Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels

éditeur : Editions L'Harmattan
catégories : Techniques et informatique, Technologies > Agriculture et agro-alimentaire, Religions > Judaïsme
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Comment faire face aux différents risques en agriculture ? Cet ouvrage traite des principaux risques : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces risques. Il entreprend de caractériser la vulnérabilité des exploitations.

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Informations

Titre Faire face aux risques en agriculture - Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels
Auteurs , ,
Editeur Editions L'Harmattan
Langue FR
Date de publication 24/07/2019

Droits numériques

Ean EPUB 9782336877877
Type de protection Digital watermarking
Ean PDF 9782140127120
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782343181394
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