chargement

Le meilleur de la Vache qui rit et des fromages cultes

éditeur : City éditions
catégorie : Cuisine
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

PDF

Adobe DRM
5,00 €
Lecture multi-support

Résumé

Table des matières

??Petits en-cas

Petits pains au guacamole et crevettes

Maxi burgers

Club-sandwiches au crabe

Tartine aux lardons de haddock et lentilles

Bruschetta au Saint Agur

Croque-monsieur alsacien

??Brunch & slunch

Smoothie à la betterave et céleri

Crêpes au saumon fumé

Pizza aux trois fromages

Flan au brocoli et tomates-cerises

Petits sandwiches du « teatime »

Parfait aux foies de volaille

Baked potatoes

Truffes aux noix et ciboulette

Petites tomates farcies aux sardines

Pain aux herbes et graines de lin

Tagliatelles de concombre au cottage cheese

Dip au Saint Agur

Rillettes aux deux saumons

??Plats à emporter

Muffins aux tomates séchées

Tourtelettes aux blettes et aux olives

Tarte aux courgettes et au citron

Tartelettes aux légumes râpés

Quiche aux girolles

Cole slaw

Quiche aux moules et céleri-branche

Petits pains au maïs

Céleri râpé aux crevettes et curry

??Petits plats « dans les grands »

Risotto au poireau et Saint-Jacques

Gratin de brocoli au poisson

Gratin suédois au saumon

Epinards frais au gratin

Courgettes farcies au pistou de menthe

Flan d’aubergines façon moussaka

Raviolis maison

Poêlée de gambas à la tomate et au safran

Cassolette de petits pois frais au lard

Compressé de poivrons et aubergines

??Petits plats tout simples

Trois purées vachement bonnes

Ecrasé de pommes de terre au Boursin

Velouté au potiron et ses croûtons

Velouté de champignons au fenouil

Coquillettes Benjamin Rabier au gratin

Pennes rigate au Babybel et aux poivrons

??Goûters et desserts

Verrines de pommes caramélisées et gavottes

Bavaroise à la mangue

Tartelettes aux myrtilles

Vatrouchka

Tarte vachement crémeuse aux abricots

Tarte aux noix et sirop d’érable

Cheese-cake fort en abricot

Brownies extramoelleux

Gâteau aux noix et son glaçage citron

Mousse aux fraises

Clafoutis aux cerises

Biscuit roulé au chocolat croquant

Tiramisu fraises-pistaches

Mousse aux cerises noires

Petits gratins aux figues et au miel

Charlotte aux framboises et spéculoos

Lire la suite...

Commentaires des lecteurs

9782352889328
- / 5
  5
  4
  3
  2
  1

Informations

Titre Le meilleur de la Vache qui rit et des fromages cultes
Auteur
Editeur City éditions
Langue FR
Date de publication 01/01/2011

Droits numériques

Ean PDF 9782352889328
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782352887768
Haut