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Résumé
Vous connaissez tous les pommes au four ou les poires au chocolat, mais avez-vous jamais essayé de glisser quelques dés de poires dans un gratin de pommes de terre ou de servir un filet de poisson avec des quartiers de pommes poêlées ?
De l'entrée au dessert, de recettes classiques revisitées en salades sucrées-salées, en passant par des gratins parfumés... découvrez 63 recettes qui émoustilleront vos papilles !
Journaliste culinaire et auteur de plusieurs livres de cuisine, Béatrice Vigot-Lagandré vous propose ici des dizaines d'idées simples, appétissantes et savoureuses pour toutes les occasions.
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Journaliste culinaire et auteur de plusieurs livres de cuisine, Béatrice Vigot-Lagandré vous propose ici des dizaines d'idées simples, appétissantes et savoureuses pour toutes les occasions.
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| Titre | Pommes et poires, je vous aime... |
|---|---|
| Auteur | Béatrice Vigot-Lagandré |
| Editeur | Le Sureau |
| Langue | FR |
| Date de publication | 06/09/2011 |
Droits numériques
| Ean PDF | 9782364020252 |
|---|---|
| Type de protection | Adobe DRM |
| Ean papier | 9782911328176 |
