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Le Café

éditeur : FeniXX réédition numérique
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Résumé

Le café : plus d’un milliard et demi de tasses consommées par jour. Une récolte de 90 à 100 millions de sacs. Plusieurs dizaines de millions de ruraux dans plus de soixante-dix pays de la ceinture tropicale qui en vivent totalement ou partiellement. Histoire longue, consommer, produire, échanger, tel est le parcours proposé pour découvrir et tenter de comprendre ce marché de plus de 10 milliards de dollars, un des tout premiers marchés mondiaux de matière première agricole.

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Commentaires des lecteurs

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Informations

Titre Le Café
Auteurs ,
Editeur FeniXX réédition numérique
Collection Cyclope, les grands marchés mondiaux
Langue FR
Date de publication 12/11/2015
Nombre de pages 108

Droits numériques

Ean EPUB 9782402021142
Type de protection Digital watermarking
Ean PDF 9782402354479
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782717819571
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