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Délicieux insectes

éditeur : Marabout
catégorie : Cuisine
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Adobe DRM
7,99 €
Lecture multi-support

Résumé

L'introduction d'insectes dans notre alimentation serait une alternative nutritionnelle et écologique positive face à la demande mondiale de viande qui explose. Riches en protéines et en glucides, nutritifs, faibles en matières grasses et en cholestérol, peu coûteux à produire, faibles en émissions de gaz à effet de serre et surtout délicieux, les insectes ont tous les atouts pour devenir un aliment incontournable !
Ce livre propose 65 recettes de boissons et de snacks protéinés à base d'insectes qui permettront à tous de découvrir une nouvelle façon de se faire du bien sans faire de mal à la planète.

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Commentaires des lecteurs

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Informations

Titre Délicieux insectes
Auteur
Editeur Marabout
Langue FR
Date de publication 28/03/2021

Droits numériques

Ean EPUB 9782501140348
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782501136624
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