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Tatins renversantes

éditeur : edi8
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délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Elles vont vous mettre sans dessus-dessous !

Issue d'une malheureuse bêtise des sœurs Tatins, la tarte tatin figure aujourd'hui parmi les desserts préférés des français...

Elle épate par sa jolie présentation... et elle est pourtant ultra simple à réaliser !

Sucrée ou salée, c'est un dessert traditionnel qui se prête à de savoureuses associations. En plat unique - Tatin de dinde au bacon et aux courgettes, Tatin de thon aux aubergines et à la mozzarella - ou recette à ingrédient star pour souligner la saveur d'un légume ou d'un fruit - Tatin à la tomate, Tatin de mangue à la cardamome -, la Tatin a bien des ressources.

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Commentaires des lecteurs

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Informations

Titre Tatins renversantes
Auteur
Editeur edi8
Collection Toquades
Langue FR
Date de publication 30/06/2011
Nombre de pages 92

Droits numériques

Ean PDF 9782754032520
Type de protection Adobe DRM
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