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Le Petit livre de - Cuisine à la vapeur

éditeur : edi8
catégorie : Cuisine
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

150 recettes à toute vapeur !

Pour garder la saveur, les couleurs et les vitamines des aliments, quoi de mieux que la cuisson vapeur ?

Une cuisine simple, saine et savoureuse : aïoli de légumes, petits pois au lard, gâteau de carotte au cerfeuil, flan aux herbes, brochettes thon gambas, filet de dorade façon thaï, ailes de raie et beurre aux câpres, poulet mariné au soja, boudin blanc aux pommes, ananas aux épices, figues à la brousse et pistaches...

120 recettes vapeur pleines de saveurs ! Légumes, produits de la mer, viandes ou desserts... on peut tout cuisiner à la vapeur.

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Commentaires des lecteurs

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Informations

Titre Le Petit livre de - Cuisine à la vapeur
Auteur
Editeur edi8
Collection Le petit livre de
Langue FR
Date de publication 20/12/2012

Droits numériques

Ean EPUB 9782754048231
Type de protection Digital watermarking
Ean PDF 9782754028813
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782754016094
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