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Agronomes et paysans Un dialogue fructueux

éditeur : QUAE
catégorie : Techniques et informatique
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

Cet ouvrage donne la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l’auteur s’est engagé dès les années 60 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l’environnement, il a appliqué avec succès l’adage « gagner plus en travaillant moins ». Le secret de sa réussite ? Pour ceux qui l’auraient oublié : le plat principal au menu d’une vache, c’est l’herbe ! Et l’exploitant qui s’en souvient n’est pas perdant, au contraire ! Aujourd’hui retraité mais toujours militant, André Pochon revient sur son combat en faveur d’une conduite d’élevage saine et sur l’histoire de ses rapports avec les scientifiques de l’Inra. Il relate avec passion les relations contrastées mais toujours fécondes que son mouvement a entretenues pendant quarante ans avec le monde agronomique. Ses anciens partenaires - jeunes chercheurs à l’époque - reviennent également sur leur expérience. Ensemble, ils analysent la situation actuelle.

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Informations

Titre Agronomes et paysans - Un dialogue fructueux
Auteur
Editeur QUAE
Langue FR
Date de publication 23/07/2019

Droits numériques

Ean EPUB 9782759207510
Type de protection Digital watermarking
Ean MULTI 9782759202911
Type de protection Digital watermarking
Ean papier 9782759201716
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