
10 questions à Bernard le Buanec sur les OGM
éditeur : | EDP Sciences |
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catégories : | Sciences humaines et sociales, Technologies > Agriculture et agro-alimentaire, Sciences > Biologie |
date de publication : | |
délai de livraison : | Immédiat (à partir de la date de publication) |
Résumé
Qu’est-ce qu’un OGM ? Quel est le développement des OGM dans le monde ? Y-a-t-il des OGM autres que végétaux ? Quel est l’impact des plantes génétiquement modifiées sur la santé, l’environnement, l’économie ? Permettront-elles d’aider à faire face aux défis démographiques et climatiques du XXIe siècle ? Les OGM peuvent-ils coexister avec les autres formes d’agriculture ? Bloquent-ils l’utilisation des semences et l’accès à la diversité génétique ?
L’ambition de ce livre est d’éclairer le débat en mettant à la portée de tous nos concitoyens les données essentielles. Servir de relais entre le monde scientifique et technique et la société civile est en effet un des rôles majeurs dévolus à l’Académie des technologies.
Bernard Le Buanec, agronome et biologiste végétal, est membre fondateur de l’Académie des technologies et membre de l’Académie d’agriculture de France. Il s’est occupé d’agronomie et d’amélioration des plantes. Il a publié de nombreux articles et participé à plusieurs livres sur le sujet au cours des trente dernières années.
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Titre | 10 questions à Bernard le Buanec sur les OGM |
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Auteur | Académie des technologies |
Editeur | EDP Sciences |
Collection | Académie des technologies |
Langue | FR |
Date de publication | 01/11/2014 |
Nombre de pages | 72 |
Droits numériques
Ean PDF | 9782759812912 |
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Type de protection | Digital watermarking |
Ean papier | 9782759812530 |