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Agricultures du monde

éditeur : Editions France Agricole
catégorie : Actualité et documents
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

SOMMAIRE

INTRODUCTION

1. LA QUESTION AGRICOLE AUJOURD'HUI

2. OBJECTIFS ET PLAN DU LIVRE

PARTIE I – LE DÉVELOPPEMENT EN QUESTION

1 – DU DÉVELOPPEMENT AU DÉVELOPPEMENT DURABLE

1. ÉLÉMENTS D'UNE DÉFINITION

2. L'INSOUTENABILITÉ DU DÉVELOPPEMENT

3. UN DÉVELOPPEMENT DURABLE

4. LE DÉVELOPPEMENT DURABLE, UN ENJEU GLOBAL

5. LE DÉVELOPPEMENT RURAL

2 – IAASTD : QUELLES AGRICULTURES POUR NOURRIR LE MONDE ?

1. LA GOUVERNANCE DE L'IAASTD

2. LES OBJECTIFS DE L'IAASTD

3. LA MÉTHODOLOGIE IAASTD

4. DÉFIS MONDIAUX

5. LE RAPPORT DE SYNTHÈSE

6. QUELQUES RECOMMANDATIONS PAR RÉGION

3 – LE RAPPORT DE LA BANQUE MONDIALE SUR LE DÉVELOPPEMENT

1. LES ÉCARTS DE RENDEMENTS CÉRÉALIERS

2. DES PAYS CLASSÉS SELON DES ÉTAPES DE DÉVELOPPEMENT

3. GLOBALISATION ET LIBÉRALISATION DES ÉCHANGES

4. EN CONCLUSION : L'AGRICULTURE, MOTEUR DU DÉVELOPPEMENT

4 – L'AGRICULTURE FRANÇAISE, SOUS INFLUENCE DES POLITIQUES AGRICOLES

1. ÉVOLUTION DES STRUCTURES D'EXPLOITATIONS

2. DES POLITIQUES AGRICOLES POUR ACCOMPAGNER CES ÉVOLUTIONS

5 – CONCLUSION : REPENSER LE MODÈLE DE DÉVELOPPEMENT

PARTIE II – POUR UNE REMISE EN CAUSE DU MODÈLE ÉCONOMIQUE DOMINANT

1 – UNE CERTAINE VISION DU MONDE

1. AGRICULTURE ET LIBRE-ÉCHANGE

2. LE MODÈLE D'ÉQUILIBRE GÉNÉRAL

3. LE MODÈLE ÉCONOMIQUE STANDARD ET L'AGRICULTURE

2 – L'AGRICULTURE : UN ENJEU COMMERCIAL ET POLITIQUE

1. LE COMMERCE INTERNATIONAL : UN ESPACE DE RIVALITÉS

2. L'AGRICULTURE : UN ENJEU COMMERCIAL

3. L'AGRICULTURE, UN ENJEU POLITIQUE

3 – HÉTÉROGÉNÉITÉ DES FACTEURS DE PRODUCTION ET DIVERSITÉ DES AGRICULTURES

1. LE SECTEUR AGRICOLE,ENTRE DUALITÉ ET POLARISATION

2. DES SITUATIONS CONTRASTÉES AU NORD ET AU SUD

3. UNE TYPOLOGIE DES EXPLOITATIONS AGRICOLES

4 – STRUCTURES ET DYNAMIQUE INTERNATIONALE DU SECTEUR AGROALIMENTAIRE

1. INTERNATIONALISATION, MONDIALISATION ET GLOBALISATION

2. LA QUESTION DE L'INSTABILITÉ DES PRIX

3. LA CONCENTRATION INDUSTRIELLE

4. CHANGER LE MONDE, CHANGER D'ALIMENTATION

5. LES SCÉNARIOS AGRIMONDE POUR NOURRIR LE MONDE

5 – CONCLUSION : COMMENT AGIR ?

PARTIE III – LA VIABILITÉ DE SYSTÈMES ADAPTATIFSCOMPLEXES

1 – UNE APPROCHE EN TERMES DE VIABILITÉ

1. LA THÉORIE DE LA VIABILITÉ

2. L'AGRICULTURE ET L'APPROCHE SYSTÉMIQUE

3. SYSTÈMES DYNAMIQUES ET VIABILITÉ : UN CHANGEMENT DE PARADIGME

2 – L'AGROÉCOLOGIE, UNE GARANTIE DE VIABILITÉ

1. QU'EST-CE QUE L'AGROÉCOLOGIE ?

2. UN MODÈLE DE DÉVELOPPEMENT POUR LE DROIT À L'ALIMENTATION

3. L'AGROÉCOLOGIE À MADAGASCAR

4. AGROÉCOLOGIE OU AGRICULTURE BIO ?

5. UN MODÈLE POUR RÉPONDRE AUX ENJEUX MONDIAUX

3 – LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE, UN ENJEU DE SOCIÉTÉ br> 1. UNE DOUBLE APPROCHE DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

2. DÉVELOPPEMENT DES CAPACITÉS ET POLITIQUES AGRICOLES

4 – SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE ET DROIT À L'ALIMENTATION

1. LES ORGANISATIONS DE PRODUCTEURS ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

2. QU'EST-CE QUE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE ?

3. LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE N'EST PAS UN DROIT RECONNU

4. LE DROIT À L'ALIMENTATION

5. UNE RÉPONSE À LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE

PARTIE IV – LA TERRE, L'EAU, LA BIODIVERSITÉ

1 – L'ÉTAT DES RESSOURCES EN TERRES ET EN EAU

1. NOURRIR UNE POPULATION EN EXPANSION

2. UNE COMPÉTITION POUR LA TERRE ET POUR L'EAU

3. DES INSTITUTIONS ET DES POLITIQUES AGRICOLES ADAPTÉES

2 – LA RESSOURCE EN EAU

1. AU SUD, GARANTIR L'ACCÈS À L'EAU AUX AGRICULTURES FAMILIALES

2. QUALITÉ DE L'EAU : UN DÉFI POUR LES POLITIQUES PUBLIQUES

3. LE COÛT DES POLLUTIONS AGRICOLES

3 – LES AGROÉCOSYSTÈMES

1. L'AGRICULTEUR PRODUCTEUR D'EAU

2. LES PRATIQUES AGRICOLES DANS LA LOGIQUE DES ÉCOSYSTÈMES

4 – LA QUESTION FONCIÈRE

1. LA TERRE, UNE RESSOURCE RARE

2. UNE RESSOURCE GÉNÉRATRICE DE RENTES

3. DES POLITIQUES FONCIÈRES EN FAVEUR DE L'AGRICULTURE FAMILIALE

4. LE FONCIER, UN RAPPORT SOCIAL

5. LES ACCAPAREMENTS DE TERRES

5 – AGRICULTURES ET BIODIVERSITÉ

1. LA DIVERSITÉ BIOLOGIQUE

2. LES RESSOURCES GÉNÉTIQUES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE

3. RESSOURCES PHYTOGÉNÉTIQUES : NE PAS LES UTILISER, C'EST LES PERDRE

4. RELATIONS AGRICULTURES ET BIODIVERSITÉ

6 – LE RÔLE DE L'ÉTAT POUR UN DÉVELOPPEMENT ADAPTATIF ET RÉGULÉ

1. POUR UN RENFORCEMENT DES CAPACITÉS

2. ARTICULER GLOBAL ET LOCAL : L'EXEMPLE DU CHANGEMENT CLIMATIQUE

3. LA VIABILITÉ PAR UN DÉVELOPPEMENT ADAPTATIF RÉGULÉ

PARTIE V – CONCLUSION : L'AGRICULTURE POUR LE DÉVELOPPEMENT

LISTE DES SIGLES

LISTE DES TABLEAUX

LISTE DES FIGURES

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Informations

Titre Agricultures du monde
Auteur
Editeur Editions France Agricole
Langue FR
Date de publication 01/01/2013

Droits numériques

Ean PDF 9782855572819
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782855572499
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