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Traité d’agroécologie 2e ed

éditeur : Editions France Agricole
catégorie : Techniques et informatique
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

SOMMAIRE

Préface de Dominique Belpomme

Préface de Allain Bougrain Dubourg

Préface de Claude Roustan

Introduction à cette 2e édition

PARTIE 1 – L’agriculteur. Meilleur ennemi de la nature ?
1 – L’ensileuse

2 – Le feu et le fer

3 – La tronçonneuse et le bulldozer

4 – Les poisons répandus

5 – Le chant du pinson, le bruit du moteur

6 – L’élan brisé

7 – L’impasse du bouc émissaire

8 – La paire de sabots et la douzaine d’oeufs

9 – Les paysans de la conscience

PARTIE 2 – Pour notre a venir et celui de la planète. Restaurer et mettre en oeuvre la fertilité naturelle des sols
10 – La piste oubliée

11 – « Vie intense et cachée du sol »

12 – Un atelier étonnant

PARTIE 3 – La pratique agricole. De grandes voies incontournables
13 – La ferme dans le milieu naturel

14 – Travail du sol et fertilité

15 – La rotation des cultures

16 – Fumure et fertilité

17 – Les nitrates : bombe à retardement ou pétard mouillé ?

18 – La plante, partenaire de l’agriculteur

19 – La plante, adversaire de l’agriculteur

PARTIE 4 – Protéger les cultures sans polluer
20 – L’auxiliaire et le nuisible

21 – Maîtriser les parasites et les ravageurs des cultures

PARTIE 5 – Produire du blé avec peu d’intrants
22 – Une culture très ancienne bien connue

23 – Le blé biologique au jardin : 100 q/ha ?

24 – Et en grande culture ?

PARTIE 6 – Les bases d’un élevage naturel
25 – Une activité parfois récente, des évolutions rapides

26 – Des animaux malades de la civilisation

27 – Quels principes de base en élevage « naturel » ?

28 – Produire avec de l’herbe seule

29 – Produire avec une ration à base d’herbe

30 – Un pâturage rationnel

31 – Des prairies temporaires multi-espèces

32 – Régénérer les prairies dégradées

33 – Les prairies « extrêmes »

34 – Reconnaître les plantes prairiales

35 – Les fourrages annuels

PARTIE 7 – Le pétrole vert ?
36 – Intérêt et limites de l’énergie d’origine agricole

37 – Le colza oléagineux (Brassica napus oleifera)

38 – La caméline (Camelina sativa)

39 – La moutarde blanche (Sinapis alba)

40 – La navette (Brassica rapa)

41 – Le tournesol (Helianthus annuus)

42 – Le lin oléagineux (Linum usitatissimum)

43 – L’oeillette (Papaver somniferum)

44 – Le ricin (Ricinus communis)

45 – Le carthame (Carthamus tinctorius)

46 – La betterave (Beta vulgaris)

47 – La canne à sucre (Saccharum officinarum L.)

48 – Le topinambour (Helianthus tuberosus)

49 – Une utilisation optimale des carburants végétaux

50 – Les autres facettes de la biomasse

51 – Une réflexion nécessaire y compris à propos de nos pelouses

52 – Le « moteur animal »

PARTIE 8 – L’agriculture de subsistance
53 – Quelle « subsistance » en agriculture ?

54 – Le potager de subsistance

55 – L’arboriculture de subsistance

56– Les élevages de subsistance

PARTIE 9 – La terre et le ciel
57 – Un souci millénaire

58 – Le dérèglement climatique : ajuster la pratique agricole

59 – L’agriculture et le cosmos

PARTIE 10 – Nourrir la planète aujourd’hui et demain
60 – Généraliser une agriculture naturelle : risque ou chance ?

61 – Éloge de la nécessité pour une agriculture de la conscience

Postfaces
Postface de Jean-Michel Lemétayer et Xavier Beulin

Postface de Régis Hochart

Annexes
Tableau des principales familles botaniques

Liste des abréviations et des unités de mesures

Liste des tableaux

Liste des sigles et abréviations

Bibliographie

Index

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Informations

Titre Traité d’agroécologie 2e ed
Auteur
Editeur Editions France Agricole
Langue FR
Date de publication 01/01/2012

Droits numériques

Ean PDF 9782855572994
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782855572222
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