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Le colza

éditeur : Editions France Agricole
catégorie : Techniques et informatique
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Résumé

SOMMAIRE

PARTIE 1 – Le colza en perspective : Historique , marchés , positionnement dans les systèmes de production
1 – Une histoire des crucifères oléagineuses et du colza

2 – Marchés : le colza dans le contexte oléagineux mondial

3 – Le colza dans les territoires et les systèmes de production français

PARTIE 2 – La plante : Classification botanique , élaboration du rendement, sélection
4 – Classification botanique

5 – Écophysiologie du colza à usage pratique

6 – Rendement au champ, élaboration et potentiel

7 – Le climat, un facteur clef de la performance d’ensemble

8 – La sélection

PARTIE 3 – La conduite de la culture
9 – Le colza dans les rotations

10 – L ’implantation

11 – Le choix de la semence et de la variété

12 – La fertilisation

13 – La protection de la culture

14 – Promouvoir le potentiel du milieu : drainage et irrigation

15 – La récolte

16 – Conduites spécifiques pour usages particuliers

PARTIE 4 – Colza et concept de durabilité : Quelques considérations
17 – Le colza : contributions à la durabilité de l’agriculture

PARTIE 5 – Transformation et usages
18 – Les multiples usages du colza : huile, tourteaux, graines et appareil végétatif

Liste des unités et des abréviations

Liste des principaux organismes cités

Liste des figures

Liste des photos

Liste des tableaux

Index

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Informations

Titre Le colza
Auteur
Editeur Editions France Agricole
Langue FR
Date de publication 01/01/2013

Droits numériques

Ean PDF 9782855573083
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782855572413
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