Réussir sa vie d'agriculteur et la gestion de son exploitation

Extrait

Il est important de bien comprendre les chiffres de mon exploitation (résultats comptables) afin d’être mieux outillé pour prendre mes décisions. C’est à la base de la réussite de la gestion de mon exploitation. Il faut d’abord bien connaître son exploitation pour être capable de bien la gérer.

Gérer une exploitation est comme conduire une auto, pour arriver où je le désire sans encombre il faut que je détermine où je veux aller (voir Chapitre 11), que je dispose de toutes les informations (tableau de bord) et que je comprenne ces informations pour prendre les bonnes décisions au bon moment.

Conduire sans regarder de temps en temps mon tableau de bord est vraiment dangereux, ne serait-ce que pour savoir à quelle vitesse je roule et pour être alerté au plus vite que mon moteur surchauffe (voyant rouge). Mais il faut aussi que je sois capable de comprendre les informations fournies par mon tableau de bord. Si je ne sais ce que veut dire le voyant rouge qui s’allume, cette information ne sert à rien.

Pour mon exploitation, la base de mon tableau de bord est la comptabilité (qui peut, très avantageusement, être complétée par des données techniques).

Comprendre les résultats de la comptabilité de mon exploitation va m’aider à maîtriser le fonctionnement de mon exploitation afin de l’orienter vers les résultats que j’espère. Cela évite de subir les conséquences de la vie de mon exploitation que je ne maîtrise pas et d’essayer de m’ajuster comme je peux. On peut résumer cette vision par « l’exploitation au service de l’agriculteur plutôt que l’agriculteur au service de l’exploitation ».

Heureusement, le nombre de données vraiment utiles est assez limité. On peut avoir un tableau de bord assez simple qui va permettre de bien comprendre ce qui se passe dans une exploitation. Nous allons d’abord mettre en évidence la logique des différents chiffres d’une comptabilité et des différents documents comptables pour ensuite retenir les principaux résultats qui peuvent constituer un tableau de bord simple et efficace.