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Cultiver la révolution

éditeur : Editions France Agricole
catégories : Guides, Santé, bien-être et famille
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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23,20 €
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Résumé

L’avènement de l’agriculture s’est accompagné du plus ancien problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du sol, s’il o ffrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont
périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. La dégradation continue de l’humus, le climat en mutation et la croissance démographique nous font aujourd’hui courir le risque de répéter cette histoire ancienne à échelle mondiale.
Mais il y a des raisons d’espérer. David R. Montgomery a sillonné la planète à la rencontre d’agriculteurs qui renversent la vapeur en faisant de l’amélioration des sols une conséquence – et non plus une victime – de la production agricole. Qu’ils soient dans le monde développé ou en développement, sur de grandes exploitations ou de petites fermes familiales, ces agriculteurs sont au coeur d’une nouvelle révolution agricole qui pourrait ramener nos sols malades à la vie à une vitesse remarquable. Cultiver la révolution
détaille le travail de ces pionniers et prouve qu’il est réplicable à grande échelle. Ce que l’humain a détruit – le sol – l’humain peut reconstruire en quelques années, infi niment plus rapidement que ne le ferait la nature.

Dépassant les clivages traditionnels entre agricultures conventionnelle et biologique, Montgomery explore comment les pratiques fondées sur les principes de l’agriculture de conservation
restaurent la santé et la fertilité des sols, étou ent les mauvaises herbes, suppriment les ravageurs et réduisent ou suppriment les besoins en intrants – le tout en maintenant les rendements des cultures et en augmentant les revenus des producteurs.
Que vous soyez agriculteur, éleveur ou citoyen préoccupé par les questions environnementales et alimentaires, ce livre saura vous apporter un nouveau sou e en vous montrant qu’il existe des voies de changement applicables, viables et souhaitables. Rejoignezla révolution !

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Informations

Titre Cultiver la révolution
Auteur
Editeur Editions France Agricole
Langue FR
Date de publication 07/08/2019

Droits numériques

Ean PDF 9782855576664
Type de protection Adobe DRM
Ean papier 9782855576060
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