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Agriculture urbaine : Aménager et nourrir la ville

éditeur : Les Éditions en environnement VertigO
catégorie : Décoration, travaux et jardinage > Jardinage
date de publication :
délai de livraison : Immédiat (à partir de la date de publication)

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Formats inclus : PDF, STREAMING
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Résumé

Depuis maintenant plus d’une décennie l’agriculture urbaine se développe dans les pays industrialisés, que ce soit en Amérique ou en Europe. Les projets se multiplient et prennent de nombreuses formes. Ils répondent aussi à des objectifs variés tels que la sécurité alimentaire, l’éducation, l’autonomisation et la réappropriation de l’espace urbain par les citoyens.

Résolument multidisciplinaire, cet ouvrage regroupe des contributions qui montrent que l’agriculture urbaine est un outil pour le développement et la planifi cation urbaine, tout en mettant l’alimentation au coeur des préoccupations de l’aménagiste.

Cet ouvrage amène à découvrir les diff érentes formes d’initiatives actuelles en agriculture urbaine et les nouvelles «frontières» que prend cet outil de réappropriation de l’espace urbain, c’est-à-dire ses potentialités, ses applications élargies ou redimensionnées, repensées en convergence avec les enjeux environnementaux urbains contemporains. Dépassant la seule présentation de projets, cet ouvrage montre que l’inclusion urbaine de l’agriculture doit se faire de manière intégrée et avec une perspective écosystémiqu

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Informations

Titre Agriculture urbaine : Aménager et nourrir la ville
Auteur
Editeur Les Éditions en environnement VertigO
Collection VertigO
Langue FR
Date de publication 09/08/2013
Nombre de pages 398

Droits numériques

Ean MULTI 9782923982960
Type de protection Digital watermarking
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