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Libéraliser l'agriculture mondiale ?

Cirad - 1 novembre 2005 - Linguistique et Lettres
Depuis 25 ans, on libéralise tout, et l'agriculture est à l'heure actuelle un des points les plus épineux du dossier. Mais les bénéfices à attendre de la libéralisation agricole sont-ils aussi grands qu'on le dit ? Se pourrait-il qu'ils soient absorbés, et pire...
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Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l’Ouest

Cirad - 5 juillet 2005 - Linguistique et Lettres
L'étude des pratiques paysannes de domestication des ignames sauvages permet de comprendre comment les agriculteurs tirent parti des ressources génétiques de plantes sauvages pour les adapter à l'agriculture. Ce livre décrit la domestication conduisant aux ignames, Dio...
11,99 €
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Le Poisson fumé sur la Petite Côte Sénégalaise

Cirad - 1 avril 2004 - Linguistique et Lettres
Les auteurs étudient les systèmes techniques de transformation artisanale du keccax (sardinelle fumée, salée et séchée) au Sénégal, en mettant en évidence les processus d'acquisition et de transmission des savoir-faire, d'innovation et d'organisation de l'activ...
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Principaux ravageurs et maladies du cotonnier en Afrique au sud du Sahara

Cirad - 1 avril 2004 - Linguistique et Lettres
Ce manuel est un guide pratique qui permet l'identification rapide des principaux ravageurs et maladies de la culture du cotonnier, rencontrés dans les régions cotonnières d'Afrique sub-saharienne. La faune utile, qui participe aux équilibres naturels, est également dé...
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Pépinières et plantations d'agrumes

Cirad - 1 avril 2004 - Linguistique et Lettres
C'est un guide pratique destiné aux pépiniéristes multiplicateurs de plants fruitiers ou d'ornement, qui ont pour vocation d'approvisionner le marché en sujets d'élite certifiés. Ce manuel s'adresse aussi aux artisans oeuvrant dans les innombrables petites ...
19,99 €
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Cultures fourragères tropicales

Cirad - 1 avril 2004 - Linguistique et Lettres
A l'interface entre culture et élevage, les plantes fourragères occupent une place bien particulière dans les systèmes de production. Le Cirad, l'Inra et l'Ird ont rassemblé ici le fruit de 30 années d'expérimentations en Afrique de l'Ouest, aux Antilles, à...
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La Motorisation dans les cultures tropicales

Cirad - 1 avril 2004 - Linguistique et Lettres
Outil de conseil pour l'utilisation de la motorisation, ce guide aborde les caractéristiques techniques des matériels et met l'accent sur la diversité des choix possibles en matière de façons culturales et sur les interactions entre motorisation, pratiques culturales e...
22,99 €
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Conseil à l'exploitation familiale

Cirad - 1 janvier 2004 - Linguistique et Lettres
Le conseil à l'exploitation familiale va au-delà de la vulgarisation classique : il aide les producteurs à définir leurs besoins, à préciser leurs objectifs, à prendre leurs décisions et à gérer leurs activités. Ce guide s'adresse aux techniciens et aux responsables pa...
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Insecta Diptera Culicidae Uranotaenia

Cirad - 1 janvier 2004 - Linguistique et Lettres
Cet ouvrage fait le point des connaissances sur la morphologie, la biologie et le rôle vecteur des Uranotaenia (Culicidae) de la sous-région malgache. Il propose des clés de détermination pour les genres, les sous-genres, les groupes et les espèces. Il offre une description, i...
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Agricultures du Sud, forêts tropicales, effet de serre

Cirad - 1 janvier 2004 - Linguistique et Lettres
L'agriculture et la sylviculture contribuent au changement climatique à travers l'émission des gaz à effet de serre ou le stockage du carbone. Déjà fragiles, les zones intertropicales risquent de subir durement ses effets négatifs. Pour préparer les agricultures du Sud...
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