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La santé animale : Principales maladies - 2

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QUAE - Biologie
9782759200054_HEX.htmlSOMMAIRE Préface1. Les maladies infectieuses et contagieuses Le bétail en généralLes besnoitiosesLes brucellosesLe charbon bactéridienLes coccidiosesLa dermatophiloseLa diarrhée néonataleLa fièvre aphteuseLa paratuberculose (maladie de Johne)La peste bov...
11,99 €
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Salamandres, tritons & Cie

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Quae - Biologie
Un beau livre qui permet de découvrir les 13 espèces d’urodèles (salamandres et tritons) vivant en France et de comprendre l’essentiel de leur biologie et de leurs mœurs curieuses à travers environ 300 magnifiques photos, légendées pour le grand public.
17,99 €
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Pour un savoir soutenable

Quae - 17 octobre 2019 - Philosophie
L’ouvrage repense la nature de la recherche interdisciplinaire et la place de la philosophie et des sciences humaines dans la société. Il se veut un diagnostic des maux dont souffre la production universitaire devenue moribonde à l’heure où sonne le tocsin de la disciplinarité...
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L'odyssée des champignons

QUAE - 3 octobre 2019 - Sports et loisirs
Bolet de Satan, calice de la mort, des noms qui reflètent la peur que les champignons inspirent aux hommes. Amanite des césars ou hygrophore des poètes sont en revanche plus engageants ! Mais les champignons restent de grands inconnus. Autrefois considérés comme des plantes, i...
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Agriculture et qualité de l'air

Quae - 3 octobre 2019 - Techniques et informatique
L’agriculture est partie prenante de différentes composantes des changements globaux. Elle contribue notamment à la dégradation de la qualité de l’air qui peut à la fois affecter les activités agricoles. Quels sont les liens entre agriculture et qualité de l’air ? Quels sont l...
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Petit guide de l'observation du paysage

Quae - 3 octobre 2019 - Sciences humaines et sociales
On est souvent seul devant un paysage mais on peut tenter soi-même de mobiliser les connaissances dont on dispose dans différents domaines et chercher à les croiser. Lorsque l’on observe à plusieurs, chacun a sa lecture et on est surpris par la vision de l’autre. On découvre u...
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Sociologie des changements de pratiques en agriculture

QUAE - 23 septembre 2019 - Philosophie
Cet ouvrage rend compte de la façon dont les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs sont liées à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels ils sont insérés. Développant une analyse des réseaux sociaux, il montre comment, du fait de cer...

Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes

Quae - 12 septembre 2019 - Agriculture et agro-alimentaire
Cet ouvrage pluridisciplinaire fait un point sur les connaissances théoriques et expérimentales permettant de comprendre la réponse des bioagresseurs, des auxiliaires et des pollinisateurs à l’organisation spatiale et temporelle du paysage. Il présente ensuite des cas d’études...
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Impacts et services issus des élevages européens

QUAE - 5 septembre 2019 - Sciences de la terre
Depuis le milieu des années 2000, l’élevage fait l’objet de vifs débats en raison de ses impacts sur le climat et l’environnement, accentués par la hausse de la consommation mondiale en viandes et produits laitiers. Les impacts et services issus des élevages sont ici étudiés à...

Les mondes de l'agroécologie

QUAE - 29 août 2019 - Flore et champignons
Depuis quelques années, l’agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d’agriculture. L’usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l’agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce terme ?...
7,99 €
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