chargement

Nos sélections

Affichage
Filtrer
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Salamandres, tritons & Cie

QUAE - 8 novembre 2019 - Faune
Outre le fantasmagorique emblème de François Ier, la salamandre est le plus souvent associée à un animal que l’on surprenait autrefois, cherchant refuge au sous-sol de nos maisons. Cette observation familière est devenue rare aujourd’hui.Cependant, les salamandres et les trito...
17,99 €
Acheter

Sols artificialisés

QUAE - 31 octobre 2019 - Sciences humaines et sociales
L’artificialisation des sols est une notion récente, répondant initialement à la préoccupation de quantifier les pertes de surfaces disponibles pour l’usage agricole par changements d’occupation des sols. Elle désigne aujourd’hui la diminution globale de la part des sols affec...

Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale

QUAE - 17 octobre 2019 - Sciences de la terre
De 1974 à 2014, l’Afrique intertropicale a connu une croissance inédite des effectifs des herbivores domestiques. Les effectifs bovins ont été multipliés par plus de 2, ceux des petits ruminants par plus de 3. Aujourd’hui, la région regroupe environ 20 % des bovins et des ovin...

L'art d'être parent chez les animaux

QUAE - 17 octobre 2019 - Faune
La « loi de la jungle », la lutte de tous contre tous dans la nature, est une vue de l’esprit. L’entraide, très largement répandue dans le monde vivant, trouve certaines de ses plus belles illustrations parmi les animaux parents.Si la majorité des espèces animales préfère tout...
17,99 €
Acheter

Oiseaux, sentinelles de la nature

QUAE - 17 octobre 2019 - Faune
Y a-t-il plus bel emblème de la nature que les oiseaux ? Non seulement ils peuplent notre imaginaire mais ils sont absolument partout à la surface du globe.Pourquoi ce succès ? Les oiseaux bénéficient d’un de ces coups de génie de l’évolution, la plume. Elle permet au lagopède...
16,99 €
Acheter

Pour un savoir soutenable

QUAE - 17 octobre 2019 - Philosophie
Dans une écriture simple et pédagogique Robert Frodeman présente ici une analyse méthodique des fondements théoriques et pratiques de la « disciplinarité », de « l’interdisciplinarité » et de ce qu’il nomme la « dédisciplinarité ». Fondée sur la recherche d’une connaissance i...
16,99 €
Acheter

L'odyssée des champignons

QUAE - 3 octobre 2019 - Sports et loisirs
Bolet de Satan, calice de la mort, des noms qui reflètent la peur que les champignons inspirent aux hommes. Amanite des césars ou hygrophore des poètes sont en revanche plus engageants ! Mais les champignons restent de grands inconnus. Autrefois considérés comme des plantes, i...
14,99 €
Acheter

Agriculture et qualité de l'air

QUAE - 3 octobre 2019 - Sciences de la terre
L’agriculture, via la conduite des cultures et de l’élevage, est source de polluants atmosphériques : ammoniac, produits phytopharmaceutiques, oxydes d’azote, composés organiques volatils biogéniques, particules primaires et secondaires… Elle est elle-même impactée par la poll...
19,99 €
Acheter

Petit guide de l'observation du paysage

Quae - 3 octobre 2019 - Sciences humaines et sociales
On est souvent seul devant un paysage mais on peut tenter soi-même de mobiliser les connaissances dont on dispose dans différents domaines et chercher à les croiser. Lorsque l’on observe à plusieurs, chacun a sa lecture et on est surpris par la vision de l’autre. On découvre u...
11,99 €
Acheter

Sociologie des changements de pratiques en agriculture

Quae - 23 septembre 2019 - Économie
Cet ouvrage s’intéresse à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels les agriculteurs sont insérés. Il rend compte de l’impact de cette insertion sur les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs.
Haut